Cücərtilər pəhrizi tamamlamaq üçün qida dəyəri təmin edə bilər və müxtəlif üsullarla yetişdirilməsi asandır. Toxum cücərti qabından istifadə etmək tez və asan bir işdir. Evdə asanlıqla ləzzətli yeməklərdən həzz ala bilərsiniz.
1. Toxumlarınızı diqqətlə seçin və keyfiyyətsiz toxumları atın. Seçilmiş toxumları 6-8 saat suda isladın, sonra yuyun və süzün.
2. Toxumları üst-üstə yığmadan, onları tor qabına bərabər şəkildə yayın.
3. Qabın içinə su əlavə edin, su tor qabına çata bilməz. Toxumları suya salmayın, əks halda çürüyəcək. Bakteriyaların və qoxunun çoxalmasının qarşısını almaq üçün suyu gündə 1-2 dəfə dəyişdirin.
4. Qab qapaqsızdırsa, kağız və ya pambıq tənzif ilə örtün. Bakteriyaların çoxalmasının və qoxunun qarşısını almaq üçün suyu gündə 1-2 dəfə dəyişdirin.
5. Tumurcuqlar 1 sm hündürlüyə çatdıqda, qapağı açın. Hər gün 3-5 dəfə su səpin.
6. Toxum cücərmə müddəti 3 gündən 10 günə qədər dəyişir və fidanlar yığıla bilər
Toxum cücərmə qabı soya, qarabaşaq yarması, buğda otu, bamya, fıstıq, yaşıl lobya, turp, yonca, brokoli kimi müxtəlif toxumları cücərdə bilər. Təlimatlara əsasən, yeni başlayanlar asanlıqla mikrogöyərti yetişdirə və evdə yaşıl və sağlam qidadan həzz ala bilərlər.
Yazı vaxtı: 09 iyun 2023
